پروبیوتیک : آنچه به ما نمی گویند!

دسته بندی ها : تازه های ایمونولوژی 12 بهمن 1397 ایمونولوژی تودی 335 بازدید

ایمونولوژی برای زندگی

پروبیوتیک : آیا تبلیغات گسترده همه چیز را در مورد آن ها به ما می گویند؟

چند سالی است که به استفاده از محصولات غذایی فراسودمند و بویژه پرو بیوتیک‌ها توصیه می‌شود.تحقیقات نشان می‌دهد پروبیوتیک‌ها از طریق مکانیزم‌های مختلف خصوصا از طریق ایجاد تغییر در بروز پاسخ های ایمنی تاثیرات قابل‌ توجهی روی سلامت دارند.پروبیوتیک ها باکتری های زنده و مخمر هستند. مصرف پروبیوتیک می تواند طیف وسیعی از منافع را فراهم کند، اما همچنین می تواند عوارض جانبی ایجاد کند. پروبیوتیک‌ از طریق جایگزینی یا استقرار در بخشی از بدن میزبان، تغییراتی ایجاد می‌کند که باعث اعمال اثرات مفید همچون مهار بیماری‌های مختلف،کنترل سرطان و تعدیل سیستم ایمنی، بر سلامت می‌شود.

پروبیوتیک‌های بومی هر منطقه اکثرا از فرآورده‌های لبنی تخمیری سنتی همان منطقه استخراج می‌شود و بعد از مطالعات و کارآزمایی‌های متعدد به صنعت عرضه می‌شود. در واقع کمبود این میکروب‌های مفید و طبیعی در فرآورده‌های صنعتی به کمک پروبیوتیک‌ها جبران می‌شود.در حال حاضر فرآورده‌های لبنی مثل شیر، انواع پنیر، دوغ، ماست نوشیدنی، ماست سفت و هم زده، بستنی، خامه‌ترش، بهترین گزینه برای افزودن پروبیوتیک هستند. البته امروزه تولید محصولات غذایی بر پایه غلات نیز بخصوص در کشورهای اروپایی و آمریکایی گسترش روزافزونی داشته است.

شواهدی وجود دارد که ممکن است پروبیوتیک ها به این موارد کمک کنند:

  • اگزما
  • چاقی
  • مقاومت به انسولین
  • دیابت نوع 2
  • بیماری کبدی چرب غیر الکلی
  • بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن

 

عوارض جانبی احتمالی:

– علائم گوارشی
– مشکلات پوستی
– خطر آلرژی
– افزایش خطر ابتلا به عفونت
– رشد باکتری های روده کوچک (SIBO)
– مقاومت آنتی بیوتیکی

ایمونولوژی تودی

راه آسان‌تری برای ارتباط با کاربران‌مان پیدا کرده‌ایم :) عضویت در کانال

مطالب زیر را حتما بخوانید:

قوانین ارسال دیدگاه در سایت

  • چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه اشخاص مدیر، نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

نظرات کاربران

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    لینک کوتاه :
    question